Latte é uma bebida de café expresso, ou chocolate concentrado, com uma quantidade generosa de espuma de leite no topo.
E é nessa espuma, que os baristas, atendentes das cafeterias mais sofisticadas, exibem seus dotes artísticos criando “pinturas” à base de leite.
Existem dois estilos de latte art. Numa delas, as figuras são criadas durante a colocação do creme e, na outra, é empregada uma ferramenta para desenhar diretamente na espuma e criar imagens mais complexas. A combinação das duas técnicas também é possível.
Com a crescente popularidade do café expresso, é natural que essa arte com café também venha ganhando seu espaço, surgindo até as primeiras competições do gênero. Até um protótipo deimpressora, para este fim, já existe.
Essa cara meio psycho tá engrçada, na verdade… HAHAHAHAHHAHA
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